backlust.

seit ich in England war, hab ich eine neue Lieblingskreation entdeckt: Flapjacks! Sind total lecker und haben so gut wie kein Fett.
Rezept:
Haferflocken
fettarme Milch
Honig
Nüsse
Rosinen oder andere Früchte, je nach belieben.

Die Haferflocken in eine Schüssel geben, so viele man will, und mit Milch auffüllen, bis sie matschig sind.
Dann je nach belieben Honig zum süßen reinpacken, und dann die Früchte.
Auf ein Backblech packen, bei 210° Ober-Unterhitze in den Ofen, für ca. 10-15 Minuten.
Guten Apetit!